Pinot Noir Vins Casus Belli Andorra Unesco Terra Negra

Terra Negra 2015

És un vi Roig robí amb rivet de coure. Perfumat i fragant. Gran intensitat aromàtica amb records de fruits vermells com la maduixeta silvestre, la grosella, el gerd, el maduixot i, fins i tot, la síndria. Fruita d’os com el préssec madur, notes cítriques molt refrescants i, d’altres, com la farigola, l’espígol i les violetes. Té notes herbàcies com l’anet, tocs florals que recorden el til·ler. Entrada àmplia i contundent. Important pes de fruita i volum al seu pas, de textura untuosa i vinosa. Rotund al seu pas i amb bona estructura, molt fresc i viu, destaca una nota lleugerament amarga que allarga el conjunt. Amb un final refrescant de préssec de vinya, meló i pera d’aigua. Un retro gust fumat aporta complexitat. Tanca el conjunt una acidesa sostinguda i refrescant que es fon amb una nota amargosa. El nostre vi té una llarga persistència.

Casus belli Terra Negra 2015

VARIETAT:Pinot Noir
ORIGEN:Any de la Part - Ordino
VINYES:Feixa de la Cultia 01 i Feixa de la Cultia 05 Plantació de 2.010
DATA VEREMNA:29 d’Octubre de 2.015
CRIANÇA:12 mesos en bóta borgonyesa de 228 L. Grà extra fi, assecat especial de 36 mesos